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篇名: 苦瓜
作者: 小玲	日期: 2011.02.20　　天氣: 　心情:

苦瓜具有清熱消暑,養血益氣,補腎健聛,滋肝明目的功效,
對治療痢疾,瘡腫,中暑發熱,痱子過多,結膜炎等病有一定的作用~
苦瓜的維生素C含量很高,具有預防壞血病 ,保護細胞膜,防止動脈粥樣硬化,
提高機能應激能力,保護心臟等作用~
苦瓜中的有效成份可以抑制正常細胞的癌變和促進突變細胞的復原,具有一定的抗癌作用~
苦瓜中的苦瓜素被譽為<脂肪殺手>,能使攝取的脂肪和多糖減少~

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