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篇名: 少吃白飯?
作者: Hagar 日期: 2011.11.10  天氣:  心情:




一般人觀念吃白飯熱量高,
有澱粉容易發胖,
其實很多不吃飯的減肥法,
反而會導致發胖。
營養師劉怡里指出:
「如果你沒有把一餐米飯吃夠的話,
其實你會額外在其他的餐裡面,
去攝取到比較高熱量的點心。」


白米飯跟蒟蒻一樣幾乎零脂肪,
只是多了醣類而已,
是幫助減肥的關鍵成分,
醣類可以促進代謝燃燒脂肪,
但要靠吃飯維持身材,
還是得適量,
營養師建議,
男生一天可以吃3碗飯,
女生一天約2碗半,
算起來熱量都在適當範圍內,
但烹煮方法,用蒸的最合適。


如果做成炒飯或是燴飯,
脂肪含量就會增加了。


營養師建議瘦肉或是魚肉搭配白飯,
吃飯時間也得注意,
最好晚上8點之前結束晚餐,
只要吃對方法,
減肥族不用再對香噴噴的白米飯敬而遠之。


(取自TVBS)






.. [X-)] [:D]
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