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篇名: 豆漿
作者: ≡☆╮小惡RiNo╭☆≡ 日期: 2006.02.21  天氣:  心情:
豆漿的鈣含量低於牛奶,鐵、B類維生素等含量高於牛奶。豆漿不含膽固醇,但含豐富的不飽和脂肪酸、卵磷脂等幾十種有益的物質,具有降低膽固醇、防止高血壓等多種疾病的功效,且增強免疫力、延緩肌體衰老的功能。每天早上喝一杯豆漿,配塊麵包、饅頭等主食,可滿足營養需要。但最好喝完豆漿後吃些水果,這樣可促進鐵的吸收。
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