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篇名: 好用的錫箔紙
作者: Hagar	日期: 2011.12.07　　天氣: 　心情:

~~小常識，大功效~~

鋁箔紙一般不是都有一面是亮面

另一面則是不亮的面?!

該用那一面才是正確的?!

台北科技大學電機系教授房漢彬表示，

一般來說，霧面較易吸熱，因此應將霧面朝向光熱處，才會發揮效果。

例如烤肉時，應以鋁箔紙的亮面包裹食物，

以霧面對著炭火，肉才容易烤熟。

若是將鋁箔紙當成遮陽板時就得將亮面朝向光源，

將光及熱折射，才會較清涼。(轉貼)

[8-}] [:D]

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