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篇名: 飯後不做9件事
作者: 水草	日期: 2010.04.03　　天氣: 　心情:

轉載自 http://tw.group.knowledge.yahoo.com/claudia-090409/article/view?aid=1999

一、不要立刻吃水果。

水果中含有類黃銅化合物，攝入後經腸道細菌作用

轉化為二羥苯甲酸，而攝入的蔬菜中含有硫氰酸鹽，

在這兩種化學物質作用下，干擾甲狀腺功能，可導致非碘性甲狀腺腫。

二、不要立刻喝茶。

因為茶葉中含有的單寧可與食物中蛋白和鐵結合，

產生不容易吸收的膠體或沉澱物質，長期下去可出現

缺鐵性貧血和蛋白質缺乏病。

三、不要立刻吸煙。

因為飯後胃蠕動加快，血循環增加，毛細血管擴張，

促進煙中有害物質吸收，飯後吸煙，吸收煙中

有害物質是平時吸煙的十多倍，各位煙民注意點健康吧。

四、不要立刻多飲水。

立刻飲水後胃內壓會增加，會使胃中食物

沒有來得及消化就進入小腸。另外，飲水後稀釋胃液，

使胃液消化能力減弱，也不利於胃酸殺菌，容易造成胃腸道疾病。

五、不要立刻喝汽水。

汽水進入胃部後沖淡胃液，影響消化，降低食慾，

產生二氧化碳，增加胃內壓，導致急性胃擴張。

六、不要立刻吃糖。

糖容易轉化為脂肪，造成肥胖。

糖還能使胰島分泌功能減退，促進糖尿病的發生。

七、不要立刻做劇烈運動。

劇烈運動時，四肢血流量增加，影響胃腸道的血液供應，

影響胃液分泌，使食物消化不好。

同時飯後胃體積變大，加上運動就會造成胃下垂。

八、不要立刻看書。

飯後立刻看書會使胃腸道血液量相對減少，

影響胃液分泌，時間一長，就會發生消化不良，胃脹，胃痛等症狀。

九、不要立刻洗澡。

因為洗澡時皮膚毛細血管擴張充血，

使消化道血流相對減少，影響食物消化吸收。

那究竟應該飯後多長時間才能從事上述活動呢?

食物在胃內停留時間，糖類為1小時左右，蛋白質為2-3小時，

脂肪為5-6小時，所以至少應該是飯後1小時

才能從事上述活動。但也要靈活掌握。

例如，有口渴感時，飯後就應喝點水，不能生搬硬套。

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