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shirley
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篇名:
蒜味海鮮義大利麵
作者:
shirley
日期: 2011.03.25 天氣:
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繼上次"白酒蛤蜊義大利麵"頗受好評
繼"型男大主廚"又推出簡單易上手的"蒜味辣蝦義大利麵"
星期天 我家陳小晴又提出想吃義大利麵的要求
中午才說 害我根本無法上傳統市場採買新鮮海鮮
所幸...母女坐著捷運去家樂福採買
節目介紹的 是辣味的鮮蝦義大利麵
小朋友不吃辣 所以就單蒜味好了
單鮮蝦 感覺好單調 那改成海鮮口味的 這樣可以有很多海鮮料
買了蛤蜊(陳小晴超愛) 買了大蝦
本來還想買透抽...外面的義大利麵店都有透抽啊
小鬼竟然說不要 因為吃了嘴巴會黑黑的
問了三次 還是一樣的答案 只好放棄
不過...不要透抽...竟然跟我說要干貝
死小孩 也知道要吃好吃的
不就好裏家在 她媽媽我的口袋還夠深(不然就先用信用卡掛帳好了)
不就好裏家在 沒跟我要最大的那盒
連同義大利麵 採買好後回家處理
這次的蒜味海鮮義大利麵 比之前的多兩各步驟
1.蒜油 很簡單 就只要橄欖油爆香大蒜顆粒 巴西里 如有吃辣 也可在這裡加入辣椒(切小
段) 只要不讓所有東西燒焦就好(可惜 沒有新鮮的巴西里)
2.蝦湯 很簡單 就只要蝦頭蝦殼 利用麵湯+蒜油 就可製作
我說過 我真的不會太難搞的料理
本次食材
蒜油
蝦湯
成品
料理完 很想去買羅勒跟巴西里回家種植
不想使用乾燥的羅勒
該上網看看怎麼去建國花市了
PS 問我 星期天的事情 怎麼現在才PO上?
生病 什麼病 懶病 而且小小感冒中
PPS 問我好不好吃?
我女兒連喀三碗(我真懷疑她是吃到哪裡去了)
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時間：2011-04-04 20:19
他, 47歲,台北市,交通/運輸
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時間：2011-03-31 10:40
他, 51歲,台北市,服務
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時間：2011-03-31 00:51
他, 40歲,台北市,政府機關
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時間：2011-03-28 13:58
他, 56歲,新北市,行銷
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時間：2011-03-28 13:21
他, 56歲,新北市,行銷
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時間：2011-03-28 12:57
他, 56歲,新北市,行銷
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時間：2011-03-27 13:07
他, 53歲,台北市,建築營造
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時間：2011-03-27 13:00
他, 53歲,台北市,建築營造
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時間：2011-03-27 12:55
他, 53歲,台北市,建築營造
*給你留了一則留言*
時間：2011-03-27 12:41
她, 62歲,新北市,待業中
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