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篇名: 2005/04/13的日記
作者: ღ Cay ூ 日期: 2005.04.13  天氣:  心情:


時值春天 偶爾在餐廳ㄉ料理架上
可看到狀似青椒 又像羊角ㄉ淡綠色蔬菜
宛如女子ㄉ纖纖玉指
不知喚什麼 但有一種相見難忘ㄉ情愫

年前 跟好友抱怨常被胃疾所苦
她提及秋葵對胃病頗有療效
是花或蔬果呢?
光憑文字橫豎是說不出個所以然
對於「秋葵」兩個字倒是給牢牢記住了

週末閒晃大賣場 青蔬架上赫見芳蹤
原來之前藏著納悶
呈長條狀 尾端尖細ㄉ不明物體就是秋葵ㄚ

長相與名稱合一未久
帥妹捎來一份蔬果圖畫
發現秋葵有個非常詩意ㄉ英文名稱- Lady's Finger
她含有特殊風味及粘滑汁液
而這種粘滑汁液對於胃痛正有紓解ㄉ效果!

料理上極為簡單 清燙3分鐘再沾醬油、蒜末
便是一道香脆可口ㄉ美味

也可以入味為一道可口ㄉ海鮮粥
先將秋葵以開水滾燙
依個人喜好放入其他海鮮
熟了之後 加點調味料
最後灑下芹菜即可
切成小塊ㄉ秋葵像一顆一顆小星星
海鮮粥賞心悅目又好吃

脆脆ㄉ秋葵嫩果挺暖胃
假如你ㄉ胃也不太好 又跟我一樣不愛吃藥
試試秋葵 不錯ㄛ!

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