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篇名: 日式和果子~櫻花伊那卡
作者: 黑心車商-jenhuan	日期: 2009.10.20　　天氣: 　心情:

年底摟~~

滿檔的佳節.換來的是龐大的消費ˊ0ˋ

基本的伴手禮最令人絞盡腦汁......物美價廉新意十足最難尋....

「和果子」是日本的點心

據說在奈良時代到平安時代，因朝廷中使用來自唐朝點心開始的..

當時只有貴族才能享用果子；直到謙倉時代，榮西禪師從當時的宋朝江南地區帶回了茶葉..

品茶的風氣逐漸在日本流行起來，搭配茶點的果子應運而生

隨著茶道普及，再加上隨四季風情變化的風味及日本風土民情的發展

遂成為日本傳統點心流傳下來。

圖片這個名叫"櫻花伊那卡"

不甜不膩，以蒸煉製成細緻鬆軟，入口即化

吃得到紅豆沙與顆粒的雙重口感，醃製的櫻花增添香氣與微微的鹹味。

廢話不多說.....先買了一盒試吃品嚐

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((( 天國彷彿重現在眼前~~~感動的滋味啊!!! )))

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