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篇名:
洋蔥可以預防膽固醇過高
作者:
ㄚ姍
日期: 2006.07.09 天氣:
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據哈佛醫學院心臟科教授克多格爾威治博士指出，
每天生吃半個洋蔥，或喝等量的洋蔥汁，
平均可增加心臟病人約30%的HDL含量
（HDL為高密度脂蛋白膽固醇，
一種被認為有助於預防動脈粥狀硬化的膽固醇，
也是一種的好的膽固醇。）
每天生吃半個洋蔥，或喝等量的洋蔥汁，
以保護心臟，這原是個民間偏方，
克多博士在自己的診所裡對病人進行實驗，
證明洋蔥確有提升好膽固醇的療效。
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