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篇名: 非當季水果
作者: 巧ღ虎 日期: 2009.12.15  天氣:  心情:

一位多年從事水果生意的水果商告訴記者,很多反季水果都是用一些化學物質催熟、保鮮的,在這個過程中,一些非當季水果反而成了'問題水果'









四種常見的問題水果,消費者注意不要誤食:




草莓:中間有空心、形狀不規則又碩大的草莓,一般是激素過量所致。草莓用了催熟劑或其他激素類藥后生長期變短,顏色也新鮮了,但果味卻變淡了。




香蕉:為了讓香蕉表皮變得嫩黃好看,有的不法商販用二氧化硫來催熟,但果肉吃上去仍是硬硬的,一點也不甜。二氧化硫對人體是有害的。




西瓜:超標准地使用催熟劑、膨大劑及劇毒農藥,從而使西瓜帶毒。這種西瓜皮上的條紋不均勻,切開瓜瓤特別鮮,可瓜子卻是白色的,吃完嘴裡有異味。




葡萄:一些不法商販和果農使用催熟劑———乙烯利。使用者把乙烯利用水按比例稀釋,將沒有成熟的青葡萄放入稀釋液中浸濕,過 一兩 天青葡萄就變成紫葡萄。



 



這位水果商告誡消費者,如果可能最好少買非當季水果,應當多買時令水果。下表簡介幾種常見水果的盛產期,供大家參考:



 

















































































水果



桶柑



草莓



枇杷



鳳梨



香蕉



蓮霧



西瓜



芒果



荔枝



 



開始期



1月初



2月初



2月底



3月底



3月底



4月中



4月中



4月中



5中初



 



結束期



3月底



4月中



5月初



7月初



9月初



6月底



7月中



7月底



6月底



 





百香果



桃子



柿子



木瓜



柳橙



 



 



開始期



5月底



5月初



7 月初



8 月初



12月初



1月初



5 月初



1月初



7月初



11月中



結束期



7月中



8月中



11月中



11月中



翌年3



3月底



12月中



2月初



9月初



12月中



 
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