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酷妹芭比♥
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篇名:
6/14~6/19
作者:
酷妹芭比♥
日期: 2012.06.19 天氣:
心情:
(6/19)凌晨
因為我決定經營的餐車˙是早上現做早餐˙晚上是賣便當
跟一般餐車只賣單樣的不同˙所以生財工具配備˙要能組裝
相對改裝費用也比別人多
男友說那怎麼不單賣早餐˙我說地方性不同
如果是台北˙就很多輕食族˙三明治不只是早餐˙也可以當晚餐或宵夜
⋯⋯ 所以就連豆漿店˙清粥小菜˙也有不少家
就連基隆廟口晚上有一兩攤碳烤三明治˙買的人也不少
但在台中豐原新社˙應該勞力的族群比較多˙晚上重視麵跟飯
所以很少人會把三明治拿來當晚餐˙都是當早餐或宵夜點心
相對很少看到有豆漿店˙清粥小菜店
如果在台北˙我就不會去賣便當了
因為有很多好吃的店可以選擇˙台北競爭力很多˙夠飽合了
男友也常當外食族˙也吃遍了很多便當店跟自助餐店˙說都很難吃
說我做的每樣東西都好吃又不會膩˙過去到現在也很多人叫我開餐廳
我想跟更多人分享˙算是造福豐原東勢新社
唯一讓我覺得好吃是番茄鍋˙其他我都覺得沒啥好吃的
我也吃過北部便當店跟自助餐˙附湯都是隨便煮
所以我們便當附的湯˙都是可以賣的湯˙不是隨便煮的˙也是料好實在!!!
單賣一樣東西˙是我們固定死客戶˙所以賣不同的˙是讓客戶多點選擇
也用最精簡最受歡迎的當主打商品˙配菜跟湯品也都不能馬虎
一杯五十元的堅果巧克力牛奶˙超越不輸給星巴克的百元巧克力飲
一碗六十元雞肉蔬菜奶油濃湯˙可當主餐食用˙超越餐廳的成本˙口味˙料多更多
(6/19)凌晨
前晚跟家人聚餐˙我媽說有朋友算我說不得暸˙過幾年我會自己買房子
我無論可信度如何˙因為我不會去算命˙有也是被我媽拖去
我就趁機順水推舟說˙那該不會是我最近想計畫˙跟朋友合夥做餐車
想趁現在去拼˙做自己想做低˙我說我去台中不是在玩低
我是有再討論未來的出入˙所以台北的工作我不會待多久
⋯⋯ 大概一兩年後˙我就搬去台中發展了
我媽說我會在哪發展?我說在台中豐原
我賣每樣東西˙還有大概在哪些點販賣˙我都是想過很周全
我做生意的座右銘˙˙˙既然放手一搏˙就要做出口碑
如果當成只是混口飯吃˙那跟等死沒兩樣˙那不如不做
"健康˙養生˙美味˙料實在" 是最基本要素
五十元的三明治˙要超越店家的水準
八十元的便當˙要超越一百元以上的價值
每樣的用心跟實在˙都要讓客人吃了之後覺得物超所值!!!!
(命運是自己掌控的˙要種啥瓜就得啥果)
(6/18)
╮(﹀_﹀")╭ 喔喔~男友在奇摩首頁搜尋˙無意間發現
我的一篇日記文章˙居然被愛寓交友網站˙拿來當廣告~ = ="凸
http://tw.search.yahoo.com/search?p=%E5%8F%B0%E4%B8%AD%E8%B1%90%E5%8E%9F%E9%A4%90%E8%BB%8A%E6%99%AF%E9%BB%9E&fr=yfp&ei=utf-8&v=0
台中豐原餐車景點 - Yahoo!奇摩搜尋結果
(6/17)
今晚跟家人聚餐˙三大兩小單點3100元˙沒點飲料跟湯
不過肉質不錯˙調味也很OK˙服務也不錯˙推^^
http://www.gyu-kaku.com.tw/
(重點是我媽不吃牛肉˙她又一直點牛肉˙所以我也有點鴨肉雞肉˙雞屁股她的最愛
不過她沒吃啥˙況且全都是女生˙沒有男生˙如果要真的吃飽又是男生˙五個男生˙應該八九千跑不掉吧!!!)
(6/14)
無鹽˙那就放醬油好了 ╮(╯◇╰)╭
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住戶回應
時間:2012-06-26 22:27
他, 46歲,新北市,經商
*給你留了一則留言*
時間:2012-06-26 22:14
他, 46歲,新北市,經商
*給你留了一則留言*
時間:2012-06-21 05:16
他, 43歲,新北市,其他
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時間:2012-06-19 21:53
他, 58歲,台中市,醫療
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