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篇名: Taiwanese Food!
作者: CaspAr 日期: 2005.02.14  天氣:  心情:

Feb. 13th 2005, Sunday


 


前兩天KierstonChan 說要帶我去吃台菜  因為剛好是中國新年 他們說要帶我去回味一下家鄉味 而剛好前一陣子 Kierston的弟弟有一個朋友Mark剛從台灣回美國 他是美國人 可是好想在台灣天母那邊念美國學校  前一陣子回來美國念大學 也就是說 他可以算是在台灣長大的  大概可能是美國某大使館人員的小孩吧  他跟Kierston說有個地方叫 “Bob’s Noodles” 那邊的食物算是很道地的台菜 他說他超愛吃那裡的 “Octopus Pancake” 一開使我也覺得很懷疑 台灣小吃有這道菜嗎?? 我一開始猜應該是章魚丸燒  應該算是日本菜吧??  不過既然是在台灣待過10幾年的朋友說的  就姑且信之吧  不妨去試試 反正新年麻  多認識一個地方算是一個地方 


 


下午五點多 Chan 打電話來說要來載我去Bob’s Noodles 我們一車三人就這樣出發去尋Kierston 口述中的餐廳  開車開了將近半小時 來到馬里蘭的一個地方叫做 “RockVille” 說也奇怪 這裡我常來阿 因為幾乎每個週末我都會來這邊的一間華人超市買菜  我怎不知道這邊有中國餐館? 我只知道這邊住了很多華人 是一個房價滿高的地區  記得第一次跟百慶來這裡時 路上的房屋前院一直出現一個標誌 “You are entering a High Tax Zone..!!” 在這繞了一下後 終於找到了這家Bob’s Noodles  小小間一家  但是裡面很多華人  心想應該不會太難吃吧還存著一股期望的走進去  一看到菜單眼睛稍微亮了一下  不小心看到了 彰化肉圓跟蚵仔煎  想說給她試一試 但是卻找不到 Kierston 說的“Octopus Pancake” 後來才搞清楚他想點的是 “Oyster pancake….蚵仔煎”  大家討論一下後 各自點了自己的前菜(小菜) Chan 點了 Drunken Chicken(醉雞) Kierston 當然是點了 Oyster pancake….蚵仔煎  我則是點了 彰化肉圓  他們有叫我介紹幾樣給她門嚐嚐  於是我就點了 一盤快炒羊肉 蛤蜊絲瓜 跟一道海鮮燴飯 還有一個米台目……  因為Chan很大隻 我怕他不夠吃所以才多叫了一道燴飯…….點完菜後 Kierston 一直問我啥是 Loofah (絲瓜這下把我問倒了 我還是第一次看到 loofah 這個字 就像現在我在Word裡打日記 Loofah 這個字下面還一直出現紅線  大概是我拼錯或是這個字太罕見吧  但是不要懷疑 我沒有拼錯 就是這個字   


 


第一道菜上來的是 蚵仔煎 我吃了一小口 眼淚都快噴出來了 雖然沒台灣夜市的好吃  但是比我去紐約吃的味道好太多了  跟台灣味也滿像的 再來上來的是醉雞跟肉圓  口味尚可接受啦 反正解解嘴饞麻  當蛤蜊絲瓜上來時真是嚇我一大跳 那個蛤蜊真是大到一個不行 大概是台灣快炒店的四倍大吧 果真是American Size …….@@  整體上還算不錯吃啦  最後還點了一個飯後甜點剉冰….”  哈哈  第一次在美國吃到剉冰  我點了三種口味 老闆另外送了我們兩種口味  一共是 紅豆 綠豆 花生仁 愛玉 跟仙草  他們倆一直問我這是啥那是啥  這下尷尬了 我只知道花生peanut 綠豆mung bean 的英文其他都不知道  哈哈哈……@@


這下要好好做功課了


 


 


ps: shaped ice 剉冰  也是新學的


 

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