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篇名:
燙傷
作者:
☆〃糖糖〃☆
日期: 2009.02.18 天氣:
心情:
昨天 糖糖 突然好想吃"芋圓"哦!!!
糖糖是屬於那種想到就會馬上動手的人 [:D]
開始準備材料...
糖糖很努力 一直揉 一直揉....用力的揉芋頭麵糰(嘿咻 嘿咻!!)
然後看著"王子變青蛙" (偶像劇)
把芋頭麵糰捏成一小個 一小個....
做好的成品 再撒上一些些太白粉 (嘿嘿!!) 糖糖愛心芋圓做好了 很簡單吧!!
糖糖把做法公怖在下面唷!!!
材料:
芋頭 300克
細砂糖 3~4大匙
地瓜粉 80克
太白粉 少許
作法:
芋頭蒸熟 加入細砂糖拌勻成泥狀
稍放涼後加入地瓜粉 揉成糰狀後 分小塊搓成條(或是球)
沾裏上些太白粉防沾 糖水開放入 就成了基隆九份的芋圓了唷!!
糖糖也有試過用炸的唷!!! 也很好吃[:D]
不過要小心炸的時候要用中小火哦!! 不然就會像糖糖一樣 被燙傷了[:((]
糖糖的媽很愛吃 一下子就把糖糖所做的芋圓吃光光了唷!!
讓糖糖驕傲的很捏!!![:D] 呵呵呵呵.........
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住戶回應
時間:2009-02-18 12:35
他, 52歲,台南市,待業中
*給你留了一則留言*
作者回覆說
[2009-02-18 15:25]:
是放下去炸的時候 不小心燙傷了....QQ