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篇名: 良心?
作者: 日日靜好	日期: 2010.10.29　　天氣: 　心情:

昨天去皮膚科診所看診拿藥(就...每次專討結束臉上的皮膚就糟到極點...)

然後覺得自己最近攝取蔬果的量太少就順便多帶了一瓶維他命 C

拿到手我就轉動著盒子想知道一錠的劑量到底是多少mg的

還沒看清楚...

藥局的服務人員就直接告訴我: 這是500mg的...一天要吃四顆

[:~]

有沒有搞錯?

雖然我這個鄉下土村姑沒什麼概念

不過...哪有人一天需要補充到2000mg的?

想賺錢也要有點良心吧?!

我自己回家找資料...

此篇文章轉錄自康健雜誌
你常常吃維他命C片嗎？你吃對了嗎？
看看我們給你的建議。

文．吳若女
2002/04 康健雜誌 41期

咳嗽、流鼻水？是感冒了嗎？「吃幾顆維他命C，再多喝點開水，好好睡一覺，很快就會好。」
常常聽到身旁的人這麼建議，當喉嚨有點刺痛，甚至是嘴巴破、牙齦出血，好像就是開始吞維他命C片的時候。
根據衛生署的一項統計，維他命C是國人最常服用的第三種營養補充品，僅次於綜合維他命及維他命E，大約13%的人有經常服用的習慣。的確，維他命C有很多好處，不少研究指出，它有助於膠原蛋白的形成，讓皮膚緊實有彈性、並促進傷口的癒合。它也能提高免疫機能，讓T細胞和B細胞活躍起來，對抗外來的細菌或病毒。它還能協助腎上腺素的分泌，對抗壓力與緊張。
但在多年的好消息之後，最近出現了不同的聲音，這讓原本也熱中吃維他命C的美國人也嚇了一跳。
需要額外服用維他命C嗎？高劑量的服用安全嗎？應該如何選擇與使用？

維他命C的好消息

在1960和70年代，維他命C因為被認為能預防感冒而聲名大噪。直到90年代中期，仍有許多報告指出，在感冒初期服用高劑量的維他命C，能縮短病程的時數，因為它能抑制組織胺的形成，減緩咳嗽、流鼻水的症狀。
同時，有些科學家也發現，維他命C能預防某些癌症，維他命C的攝取量和癌症的發生成反比。荷蘭一項飲食調查發現，飲食中得來的維他命C，有助於減少胃癌。
許多研究也顯示，即使每天只服用110mg適當劑量的維他命C，也能減少子宮頸癌、大腸癌和胰臟癌的發生。
除此之外，英國劍橋大學的一項研究也發現，維他命C可以減少心血管疾病及其他慢性病的發生，血液中的維他命C濃度愈高，罹患腦中風的機率就愈低。根據研究，每天只要服用中劑量500mg的維他命C，就能減少心血管疾病的風險，並降低血壓。

維他命C的壞消息

僅管如此，維他命C並非萬能，高劑量的服用也可能帶來一些風險。
台北醫學大學保健營養研究所所長黃士懿指出，許多研究都指出高劑量的維他命C能預防癌症，但對肺癌卻有相反的效果。
理論上，維他命C是第一線的抗氧化物，當自由基出現時，會先和它結合，以減少自由基對身體的傷害。但如果維他命C碰到有氧的狀況，如抽菸者肺部的氧壓較高，反而會先和氧結合，產生更多的自由基。這也是為什麼研究的結果顯示，抽菸者服用高劑量的維他命C，得到肺癌的機會反而比沒有服用的人高。
此外，2001年6月號的《科學》期刊也指出，維他命C錠有可能會損害DNA（去氧核醣核酸），而DNA受損是形成癌細胞的一個步驟。這個發現好像呼應了1998年的另一個研究結果，500mg的維他命C能同時產生抗氧化（保護細胞）和促氧化（損害細胞）的效果。
所幸，這兩個研究都是試管實驗（test-tube），「維他命C錠可能有損DNA」的研究主持人、美國賓州大學教授布萊爾也指出，這樣人為的實驗結果還十分粗淺，並不能真正適用在人體身上。
但是對於習慣吃維他命C來治感冒或經常高劑量服用的人，卻是一個提醒或是警訊。

怎麼選維他命C？

因此，如何安全、健康地補充維他命C？應該如何為自己選擇適合的C片？
1.先確定自己的需要與產品的劑量。購買前，你應該先問問自己，每天究竟需要多少維他命C？自己是屬於哪個族群的？
根據衛生署的建議，每天建議攝取量（RDA）是60mg，這是以預防壞血病等缺乏症為考量，但如果是想預防疾病、抗老、抗氧化，美國臨床營養學會則建議，可以把標準提高至120～200mg。
一般而言，維他命C很容易從新鮮的蔬果獲得，例如一顆芭樂就含有100mg左右的維他命C。如果沒辦法從正常的從食物獲得，或者是很容易消耗維他命C的人，如工作壓力大或抽菸，則需要額外的補充。
先確定自己是否需要，再看看產品的劑量是多少？每片是多少毫克？每家製劑不同，有200、500mg，甚至高達1000mg。一般而言，選擇100～200mg的C片就夠了。
2.可按個人的喜好或方便，選擇不同的維他命C片。目前市面上有幾種型態的維他命C片，如錠劑、咀嚼和發泡式的。在美國發行超過300萬冊的《維他命聖典》建議，每種方法都可以試試，看看自己最適合哪一種。
三總營養部營養師蘇秀悅表示，如果是服用錠劑式的，就不要刻意去咬它，含在嘴裏，讓它慢慢釋放出來。如果喜歡有咬的感覺，就選擇可咀嚼的C片，讓它發揮最好的效果。而發泡式的C片也許更好，因為服用C片時，一定喝足夠的水，才能避免結石的形成。有吞嚥困難或不方便咀嚼時，發泡式的C片當然是最自在容易的，而如果是忙碌奔波的上班族，隨時就可吞嚼的C片可能會更方便。
3.按個人需要，選擇單劑或有其他添加物的C片。台灣的營養品市場除了單劑的C片，還有很多不同的組合，要問問自己有這個需要嗎？若是需要，它所組合的劑量是否能滿足自己的需求？
●單劑C片，好處在能明確控制所使用的劑量，或者和其他維生素做個人化的搭配。
●維他命C＋維他命E，這是標準的抗氧化劑，維他命C可以還原被氧化的維他命E，自己則從尿液排出，不存留於體內，這兩者同時服用的確可增強抗氧化的功效。但如果想藉維他命E預防心血管疾病，每天需要服用200～400iu才夠，因此，要看清楚產品的劑量，維他命E有多少？否則效果不大。
●維他命C＋鈣，維他命C可以幫助鈣的吸收，有助於骨質疏鬆症或更年期女性。但更年期女性每天要補充1000mg的鈣，停經前、一般的女性最好也能每天補充500mg。因此，要確定產品所含鈣的量，若是不符合需要，分開服用足夠的鈣片和適當的C片，將是更好的選擇。
●維他命C＋鐵，這也是為了提高鐵的吸收率，適合貧血或生理期的女性。一般的鐵劑非常難被吸收，通常一顆10mg的鐵，只能被吸收1mg，但維他命C能把鐵離子變成亞鐵離子，此時就很容易被吸收。同樣的，也要看清楚鐵的劑量，否則就要服用一個鐵劑和C片。
●維他命C＋葡萄子，理論上葡萄子含有維生素P，可以幫助維他命C的吸收與利用，有美白的效果，也能增加膠原蛋白的強度。
先確定自己的需要、再看清楚產品的劑量與成份，就能為自己選擇正確合適的維他命C片。

什麼人需要補充維他命Ｃ片？

■外食族：無法正常飲食，未能攝取自然蔬果，缺乏均衡的營養的人。
■抽菸的人：一支菸可破壞25mg的C，美國醫學會建議抽菸者每天要多補充35mg，但不能過量，例如超過500mg。因為抽菸者如果服用高劑量的錠劑，有增加肺癌發生的可能。但如果是攝取自然的蔬果，則無此慮。
■壓力大、情緒容易緊張的人：人在緊張時，需要釋放足夠的腎上腺素，才能抵抗壓力，而腎上腺素的分泌需要維他命C的協助，因此緊張時，會加速維他命C的消耗。工作壓力大的人，一天可補充500mg的維他命C。
■居住在都市或有污染源的人：一氧化碳或重金屬會破壞維他命C，降低血液中維他命C的濃度。因此，一天可補充200mg。
■正在使用避孕藥的女性：避孕藥會阻礙維他命C、維他命B6、B12和葉酸的作用，因此需要適量的補充。

吃維他命Ｃ片的小常識

1.空腹時不要吃維他命C，因為它的消化和吸收需要其他營養素的協助，而維他命C也可以幫助其他營養素的代謝，如鈣與鐵。
2.分成兩次吃，如早餐吃一半，午餐或晚餐再吃一半，這樣可讓血液中維他命C的濃度維持在高檔，保持活力、抵抗壓力。
3.要喝足夠的水，研究發現，一天不管吃了多少的維他命C，人體只能吸收200mg，多的會隨尿液排出。
多餘的維他命C會代謝為草酸，但如果碰到鈣，就會結合、沉澱為結石，但只要喝足夠的水，就能排出。
有服用鈣片習慣的人，如更年期女性一天會補充1000mg的鈣，是不是要擔心結石的問題呢？專家解釋，如果不要服用高劑量的C片，如超過500mg，就不會形成結石。

那服用C片時應該要喝多少水呢？專家建議，如果是吃一片500mg的C，就要多喝500～600cc的水。

[=D]

有興趣的可以再看看這一篇

美國RDA(Recommended Dietary Allowance)每日飲食建議量，每日維他命C攝取大量反而增加在尿中的排泄並增加腎臟負擔，因為每天的攝取超過100mg時已不具臨床意義，甚至這量服用也會造成尿路結石。

人類的結締組織包括皮膚、膠質層的結構中膠原蛋白Collagen是主要構成物質而維他命C缺乏時，膠原蛋白的合成會受到阻礙。

維生素C主要功用是參與人體膠原蛋白的合成，腎上腺素、內分泌荷爾蒙之製造次及促進小腸對於鐵質之吸收。

使用安眠藥、阿斯匹林、抗生素、抽煙、消化道潰瘍、甲狀腺亢奮、工作壓力、焦慮、燒傷都會增加維生素C的消耗。

人體內所庫存的維他命C約有1500mg，每天約消耗流失3~4%的庫存，因此每天補充60mg及足夠，況且食物中即已含維他命C。

(資料來源:美國Goodmans藥理學及美國Pharmaconozy藥典1998)

英國的一項研究，給予一萬一千名參與者每天每人至少兩百毫克維他命他們發現，感冒之後，服用高劑量的維他命C，對於緩和病情，並沒有幫助，感冒之前就開始服用維他命C，對於縮短病程也沒有顯著效果。
研究警告，服用大量維他命C，有可能引發腹瀉，小孩和老年更應注意。

趙藥師建議:一般成人每天只要攝取六十毫克維他命C即可，況且食物中即已含維他命C；維他命C的含量若是500mg~ 1000m g，人體無法吸收那麼大量的維他命，雖然多餘的都會由尿液排，但也可能會造成尿路結石的風險及增加腎臟負擔。

維他命 C有那些保健或療養功能？Vitamin C ( L-form Ascorbic Acid): 加強身體免疫力，預防壞血病，降低膽固醇，加速傷口癒合。

常應用於下列疾病之保健及療養：
-糖尿病
-幫助血液中膽固醇降低、加速傷口癒合
-預防感冒
-研究顯示維生素C具有安定眼球水晶體蛋白質的作用年齡老化及白內障患者應補充。

＊身材較瘦及不抽煙者其血中維生素C的平均值比肥胖者及抽煙者明顯含量較高。缺乏維他命 C時會容易感冒，淤血、牙齦下出血、皮膚乾燥

by-http://tw.myblog.yahoo.com/pd-168/article?mid=5667&prev=5676&next=5659

[(-*]

用藥知識的不正確

還有給藥服務人員的良心

這造就了台灣每年保健食品驚人的消費額

另外...

維他命 C 到底是藥品還是保健食品?

市售的有的標示為藥劑

但有的標示似乎又不一樣

除了藥局之外

我們也可以在一般的超市買到

人心隔肚皮

想自保

服用藥物或是任何保健食品前請先看清楚吃進自己肚子裏的到底是什麼

免得花錢又傷身...

[:-)]

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