人客久等了~ 周六從吃早餐開始, 我們就一路從台北跑去宜蘭玩了兩天一夜~~~~~~~~~~~
2010/09/11
一早我六點五十分就自動起床, 跟朋友約七點半去景美接她, 哇~今天的天氣真的不錯ㄟ, 心情也跟著亮了起來
真是一日之計在於晨 早起鳥兒有"蟲"吃------這樣有解釋上篇寓友問我:為何要吃蟲?吧
華山市場尚未開市店面都沒開業, 不過已有些人穿梭其中, 可想應該都慕"阜杭豆漿"美名而來, 我們直接跟著人群就沒錯了, 順著樓梯早已有回堵的排隊人潮(有這樣好吃嗎??) 這邊需要提醒有要去的人在樓梯中段有個粉危險的平台上下樓梯要小心頭( 這樣怎會通過安檢阿)
朋友一看人潮就說這一定要排粉久, 要不要考慮吃別的, 網路有人說過曾排2小時, 我說人潮雖多但應該20~30分鐘就可排到了吧(其實我是因為美食當前, 打死也不要退), 果不其然也不過20分鐘就輪到我們點餐了, 基本上產品項目不多, 價錢也還合理, 用餐環境寬廣明亮乾淨,
我們點了薄餅油條, 厚餅夾蛋(我的), 焦糖酥餅, 蘿蔔絲餅, 一碗鹹豆漿(我的), 一碗熱豆漿, 一杯冰豆漿(我的), 朋友在一旁說太多了太多了
我回說: 難得大早來這吃早餐, 總要全部一次品嘗夠(我的C.C數也就這樣與日日增)
~~作業廚房~~
~~用餐環境~~
~~不騙你人真的粉多~~
~~~~這位可是阜杭的可愛老闆喔~
~~老闆說這是他們好吃的密技~~
~~ 我們的餐點~~
再來要說說餐點的口感~
薄餅油條一口咬下去粉酥脆, 但又不乾硬, 在口中除了有芝麻的香氣以外, 多了一些炭燒的味道, 油條也酥中帶點Q不含油耗味
厚餅夾蛋第一口咬下去也是軟Q 同樣有炭燒的味道裡面的蔥蛋 蔥味十足 重點也是不太含油 吃起來感覺粉健康
焦糖酥餅(長的) 口感就是酥餅也帶有炭燒味 一咬下去裡面的焦糖就像爆漿一樣流下來, 甜而不膩 搭配酥餅皮剛剛好
蘿蔔絲餅 餡料炒得挺香 味道也不會太重 朋友跟我也都還蠻喜歡的
鹹豆漿由於我是第一次吃這種東西(因為看前一組客人的賣相挺好) 感覺不像喝豆漿, 到有點像吃蒸蛋的口感, 不過也還蠻好吃的\
以上東西都我跟朋友共同分享 不是我一人獨吞的 為了這早餐之旅 後面的宜蘭行 我粉可憐 每要吃東西 她總是說:我從早餐飽到現在@@
總體來說阜杭早餐真的值得推薦, 營業時間應該是早上0530到1030左右吧, 建議大家假日起個大早去品嘗一下, 享受悠閒的早餐約會~~
有圖才有真相我稍後會修改再放上來
P.S: 宜蘭行 待續~~
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