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篇名: 2010/01/15的日記
作者: 捷客 日期: 2010.01.15  天氣:  心情:
1. 祥鈺樓餐廳

昨天課程結束 學生交了期末報告,晚上在祥鈺樓聚餐。
這班人少,不到十個人,剛好湊一桌。
這家上海菜做得不錯,在南部已算難得,久聞其名 但從沒來過。
老闆姓朱,蘇州人,態度非常客氣,進來好幾次。笑說六十年前 來台觀光 從此在這兒落戶。這幾年,老客人逐漸凋零 年輕人喜歡嘗新 口味變了,正宗江浙菜難以維持。
台大農化系畢業 早年在中油煉研所從是單細胞蛋白研究

2.

昨天下午 接到一個簡訊 才知道老方心臟病發作去世
老方34年次 出身於台大農化系 今年就要退休 想不到就這樣走了
早年在中油研究單細胞蛋白 可惜經濟可行性不高 未能商業化生產
中年後在大學教書
閒暇時喜歡收集古董 對唐三彩與交交趾陶頗有心得。
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