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篇名: 又是五月節!
作者: 均	日期: 2012.06.23　　天氣: 　心情:

[:D]自懂性開始，每到端午節前十數日，母親便大事張羅，為準備造粽的所需材料。當年的柴爐每次可蒸近百斤的粽但也得分兩次，爐火要日以繼夜數天才功德完滿 [:o#]!
[:P]母親所造的只是普通沒餡料的鹼水糯米粽，說也奇怪，起初只加醬油及熟油已覺可以!然後改試甜食也感不錯，繼後改用煎，甚至沾蛋槳來煎!其樂無窮，其味也無窮 [:-]!
[:P]雖然現今粽類繁多，餡料珍奇，可謂珍饈百味，應有盡有。如朋友餽贈，當然會倒履相迎!但懷念的仍是母親所造的鹼水粽 [;-)]!

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