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篇名: 2009/11/29的日記
作者: 蘇州美女 日期: 2009.11.29  天氣:  心情:
吃金針的好處
金針花含大量蛋白質及鐵質,所含之營養非常高,
亦可造血、補血、強壯臟腑機能及利尿、止血、消腫等療效。
多吃金針可清熱,柔和肝氣,頗具療效。根據營養專家分析,
它不僅含有很高的鐵質,量約為菠菜的20倍,而且蛋白質的含量也高達62%,
另外,還有少量的維生素 A、B1、C等,是極具營養價值的食品。
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