今天是感恩節 ^_^ 雖說台灣沒有慶祝此節的習慣,但既然知道了,打通電話關心一下自己身邊的親人。 人嘛~要知道感恩惜福。 像我每天跟老媽說 "我愛妳" ((她都說我很吵... 冷回應,把我應付掉 哈哈 感恩節是在11月的第四個星期四也是美國和加拿大共有的節日,感恩節的英文是Thanksgiving Day,接下來就來詳細介紹感恩節的由來!! 感恩節(Thanksgiving Day)是美國和加拿大共有的節日,原意是為了感謝上天賜與的好收成。 在美國,自1941年起,感恩節是在每年11月的第四個星期四,並從這一天起將休假三天。像中國的春節一樣,在這一天,成千上萬的人們不管多忙,都要和自己的家人團聚。 加拿大的感恩節則起始於1879年,是在每年10月第二個星期一,與美國的哥倫布日相同。另外,韓國人也慶祝感恩節,這一傳統與北美的感恩節無關。他們將感恩節定於中秋節的同一日。 感恩節的由來要一直追溯到美國歷史的發端。在1620年-著名的“五月花”號船滿載不堪忍受英國國內宗教迫害的清教徒102人到達美洲。1620年和1621年之交的冬天,他們遇到了難以想像的困難,處在饑寒交迫之中,冬天過後,活下來的移民只剩50來人。基於「來者是客」的信念與習俗,印第安人給這些移民送來了生活必需品,並且教導他們狩獵、捕魚和種植玉 米、南瓜等等生存方法。在印第安人的幫助下,來自歐陸的新移民逐漸習慣了在當地的生存方式。在歡慶豐收的日子,歐陸新移民邀請印第安人一同感謝上天的賜予。 許多人認為,美國第一個感恩節就是印第 安人與新移民第一次齊聚感謝上天賜予的那一天。但是,對許多印第安人來說,這並不是第一次人們齊聚一堂感謝上天的經驗。對於一些新英格蘭的印第安人來說, 他們早有感恩節慶的存在。這些印第安人一年舉行六次感恩節慶,他們依照不同時節舉行感恩的儀式。在秋季收成時節舉行的感恩儀式,對於這些印第安人來說,是他們一年中的第五次感恩節慶。 一般人所知的「感恩節的由來」,事實上是第一次歐洲的新移民與印第安人一同感謝上天賜與的那一天,而非所謂「美國的第一個感恩節」。 感恩節火雞是因為歐洲人覺得火雞頭紅羽毛黑,像是土耳其人的服裝而得名。感恩節火雞在新移民來以前就一直是北美印地安人的食物,當然好心的印地安人也沒有藏私留一手。所以新移民在第一次收成慶祝時,吃對他們而言十分新奇又 好吃的火雞就很合理了,再加上歐式填塞後再烘烤的料理方式,大大一隻又很好看,新移民就有了一道結合故鄉和新家鄉的菜色。火雞經過歐洲改良再被移民帶入美洲和原生種交配改良得到今日的品種。 感恩節習俗會有: 1. 火雞大餐 Thanksgiving dinner 2. 南瓜派 pumpkin pie 3. 吃團圓飯 family gatherings 4. 感恩節遊行 Thanksgiving Day Parade 5. 美式足球 Football 氣候多變化,大家記得吃飽穿暖,別感冒囉!