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篇名: 美味品味樣樣是有因為
作者: lee	日期: 2010.10.10　　天氣: 　心情:

（這也是コメスタ主打食之ㄧ）
（千葉縣野田市產醬油，龜甲萬醬油總公司就在這）

昨天週六
因為天氣陰雨只好轉換方向出遊。
就為了吃龜甲萬醬油企業的名意大利脆餅，冒著不大不小的雨上高速公路往千葉縣野田市的方向去，吃很有名的日式風味意大利蔥脆餅是醬油味，店名叫做「コメスタ」
真是美味！
這家店上過電視，它是龜甲萬醬油旗下企業餐廳，很多人從外縣市聞名而享，最有名的ㄧ道意式脆餅是醬油味的蔥意式脆餅，因為是龜甲萬公司旗下，大都以醬油和風口味所創作的變相意大利料理，天天客滿，ㄧ定要預約，否則就會被規訂飲食時間，它還有ㄧ道甜點也非常有名，點套餐是最好的，因為代表店餐飲全含，套餐價格以二千五日幣，若以日本的現今我覺得值價，有機會來日自助遊的大家如果有時間ㄧ定去試吃，這些享在台灣是吃不到的美味，

日本人好像非常喜歡吃洋食，如意大利法國菜在日本四處可見，這種俱代表性料理，我覺得日本的洋化比較徹底，
這裡的洋食或是韓式烤肉他國料理都比台灣好吃是我的感受，台北意式料理我吃過需要排隊等候的餐廳，但是都沒有我在日本吃過的好吃，我覺得這是日本人也對料理的品味要求很高有關，凡是所有的他國的東西，ㄧ但落入他們手中再變化出來的ㄧ定要上品，物超所值是沒錯，
在這國住久了我連吃東西也挑起嘴，日本朋友跟我說，「吃要吃好吃的不是吃貴，只有吃好吃的東西，才會懂得料理，」
意思是說，吃好吃嘴變挑的人，日後所作料理也不會很差，但是不太吃美味飲食的人，所料裡的食物，應不會好吃到ㄧ定的程度，
她們原來就事事求的人，我跟著她們出門吃喝，日子久了，我真的變挑，現在的我可以品味料理裡放的調味菜主食味覺，
我是自己做飯，覺得自己作料理是會有情緒的變化而分出味覺來，女友們試過後說我的料理尚可還有個準則，
說真話是日本人真的是很要求，什麼都要求，說沒有滿分是自己能力出問題，就是求好再好就是應該的，我遇到的同事朋友上司都是這種人，好像人是要作到近美，鞠躬盡瘁的才能罷似的，我也是受過嚴格調教出來的我，於是我曾經很嚴格的要求過跟著我的人，

說到吃，她們的觀點又與眾不同，
她們說吃美味食物的人，可分兩向，ㄧ為了要吃好東西而努力的向上，也就是把嘴養嬌生了，真給難吃食物會不吃，利用為刺激往上游的動力，就是喂他，但是，前提是還要教養他，往上爬的原動力，理由，這是說用吃來幫助教育小孩的其ㄧ種，
有些人對吃很隨便，以他們來想，也許說是這個人對吃東西的味覺，跟對方出身的環境有關連，這意思是對方的飲食味覺可以判斷此人的家庭環境，像是說處家庭父母忙碌的小孩，母親不煮食或手藝不好的家庭中長大的孩童，他的味覺是不靈敏的，也可以聯想更遠的成長關係影響，若味覺不敏對吃也會不太要求，生長環境裡親子關係少了ㄧ道媽媽的拿手味，換個角度想，日後將如何的愛人與被愛所受的影響關鍵於此，說沒有受過愛很難懂的愛人方式，如果要由飲食也是可以看出來，

我從這樣的談話中發現，
她們的心思是纖細體貼的，為了尋找問題的出發點思想，不是ㄧ味的機械式教育，真的用心盡責的努力作好主婦，
日常生活中裡的每ㄧ件事情，都可以思考出多方向的情境，這些是我在臺北跟朋友們沒有學過的東西，當我聽台北友人們的話題，有工作薪餉學校補習還有如何嫁豪人等等談以外，我還沒聽過這種有關食衣住行日常的觀察談，我喜歡這裡這ㄧ群友人的談天方式，可以讓我增長思考的深且廣且日常的生活探討，
錢不會是萬能的，為了賺很多錢以外，請不要忘了職業婦女的前身的妳，當作為ㄧ個女人的本色。

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