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Sinbad1024
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篇名:
舉世無雙健康養生相思湯&飯
作者:
Sinbad1024
日期: 2011.11.03 天氣:
心情:
很久沒煮東西了,
在台北買碗紅豆湯隨便都要40元!
而且料少湯冷又很貴!
於是就挽起袖子自己煮,
家樂福有賣秤紅豆較大顆600g/99元,
超賀洋薏仁600/39元,地瓜1公斤/21元,
白糖1公斤/36元(飯不用加)
新發現:大潤發FP紅豆600g/69元&
FP洋薏仁420g/19元(較經濟實惠)
超賀洋薏仁600g/28元(較便宜)
地瓜1公斤/16元(較便宜)
紅豆洗淨泡水1~2小時,
放入電鍋泡水蒸煮2次,
地瓜去皮切丁成1.5公分&或條狀,
洋薏仁洗淨即可,
將紅豆+地瓜+洋薏仁+水(飯就放少)
放入電鍋第3次蒸煮(湯要另加糖)
甜度比例請各自憑經驗摟!
我是都煮成~無糖紅豆地瓜薏仁飯,
薏仁口感QQ的,帶地瓜自然的甜味,
養生又健康,有空試試吧!
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