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篇名: 開心喝杯咖啡吧
作者: 輕舟	日期: 2013.03.22　　天氣: 　心情:

近四年沒再喝咖啡因為那年藍山300公里內生產的咖啡豆漲了二倍多五年前藍山300公里內生產的咖啡豆離岸價每磅23美分/磅隔年漲到45美分/磅到臺灣岸價25元臺幣/磅當然這炒好的南美藍山300公里內生產的A級水洗手挑豆咖啡豆在臺灣專賣店賣出450元/磅外商連鎖店同樣等級豆子賣到1200-1600元/磅喔因為他們是美女顧店

偶也愛喝咖啡甚至樓頂種了幾十顆棵咖啡樹但產量甚少手摘去皮曬乾得到的豆子瘦材乾一年只有一杯量現在還剩一棵生命力超強沒死但如今只結過一次豆子到現在只長葉也不開花了真慘

昨天在好久沒去號稱全國最便宜超市第一次看到架上擺著六七種烘好一磅袋裝咖啡豆有二種便宜豆買了一袋商標ESP單價199元/磅標簽上註記中烘焙的南美混合豆買一包趕快回家燒水嚐鮮剪開單向透氣袋口豆夠油亮香氣足仔細觀察黑黑的豆子再深聞一下氣味這豆子該是重烘焙過的啦

拿出沒扔掉的小打豆機打了15G成粗顆粒再拿出萬用直筒底部濾網的硬化耐高溫塑化沖杯開心給它沖下去第一泡5秒第2泡10秒第3泡30秒混成1000CC 分裝三個杯子果然香氣不賴只是真的火烘的有夠重咖啡喝來不酸不澀是有點偏苦給它性價比91分算便宜又好喝的啦如果賣120元/磅偶就更開心嚕這一袋咖啡豆可泡90杯300CC的量一杯加上熱水不到3元成本當然沒有美女沖的啦只是一個糟老頭自嗨吧這二天自打自沖真是便宜又開心喝的說喔

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