美白~讓你變美美~~膠原蛋白~-音♫_₪蟻₪│愛情公寓交友網站與聊天室

還沒登入愛情公寓嗎？還沒加入愛情公寓嗎？馬上進入公寓和 10,554,876 個住戶交朋友～

紅包抽抽樂！小資變土豪！

素人也能成為明日之星！

移除此區廣告請加入VIP

檔案狀態:

住戶編號:1743256

音♫_₪蟻₪ 的日記本

快速選單

意外?? 死於非命..... 《前一篇

後一篇》搞什麼東西阿~~~~!!

回應

給他日記貼紙

給他愛的鼓勵

檢舉

篇名: 美白~讓你變美美~~膠原蛋白~
作者: 音♫_₪蟻₪	日期: 2010.08.13　　天氣: 　心情:

今天下午起床後不知道要做什麼........
就突然想到來做一道凉菜吃吃~~

                 因為最近的天氣實在是太熱了......吃不太下熱呼呼的東西 = = "
        所以才想吃冰冰涼涼的冷盤菜~~加上最近看到我家老媽...
          皮膚不是很好也擔心怕胖不敢吃太多東西
   所以想到了一到菜 " 豬皮凍" 雖然菜名不好聽但是他另一個名稱叫做 " 吃的膠原蛋白"
                  聽說常吃的話皮膚會變好~~不知道真的假的

於是跑去買了一塊豬皮回家就衝衝忙忙的進了廚房......開始清理豬皮上的雜毛...(拔了快20分鐘才拔完)
然後開始煮水川燙~~把豬皮燙軟之後就開始把皮下脂肪刮除....(這樣吃起來才比較健康.沒有油質不怕胖)...哈哈哈
再來就是切小塊狀~~在搬出我家的果菜機~~~放入果菜機裡面再加入一些水或米酒開始打~~~打到變乳白色...就到入鍋中煮沸
煮沸後就拿過濾網~~過濾一次~~發現一次不夠害怕裡面有細小顆粒會影響口感~~~我過濾了3次

                 不知不覺弄了快一小時了~~~待在廚房裡快被熱爆了 >"<   就趕快把過濾完的湯之拿到餐廳放涼
     因為豬皮凍是沒有味道的吃起來口感像是果凍......那種口感吧所以要調醬汁沾者吃才有味道
      但是因為放涼還要一段時間~~~涼了之後又要放進冰箱冰鎮一下~~~SO我並沒有馬上調五味醬汁
就跑去吹冷氣了因為實在是太熱了

.........但是想到晚餐時間就可以吃~~~心理面就是個 "爽 " 字能形容

標籤:

瀏覽次數:101 人氣指數:701 累積鼓勵:30

切換閱讀模式

回應

給他日記貼紙

給他愛的鼓勵

檢舉

給本文愛的鼓勵：