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篇名: 2010/03/24的日記
作者: 心中 日期: 2010.03.24  天氣:  心情:
今天晚上煮了昨天學的其中三樣菜

鹹蛋炒青江~~蝦仁炒蘆筍~~茄汁肉片

還有一樣是上次學的三色炒筍絲,其實這些菜並不難

難的是在事前的準備工作還有刀工,還有現場時的配菜

昨天我和朋友一組一起煮有一點手忙腳亂

因為我們要跟考試時的程序一樣的去做菜

菜要要求刀工不能像之前隨便切

煮要注意火侯,不能太鹹

第一次感覺到做菜不是一件簡單的事



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