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篇名: 烹飪課
作者: 淋淋 日期: 2008.02.29  天氣:  心情:
今天應該算是第一次上烹飪課~

今天有三道指定菜跟兩道指定創意菜~

指定菜是京醬肉絲.珍珠丸子及四色蔬菜

這三樣是還滿好做的菜~

但我們都把四色蔬菜給搞混了~

我們都以為四色蔬菜是像什錦蔬菜那種的~

結果我們都搞錯了~

夫人也因此生氣了~

其中一道指定創意菜是半葷半素菜~

我們都以為是要一道葷食一道素食勒~

結果我們都搞錯了~

竟然是要有素食的材料跟葷食的材料結合~

這就叫作半葷半素菜~

每組要煮的湯也都有被夫人給講評過~

結果很多組做出來的湯跟原本各組自己想做的湯不一樣~

雖然說是這樣~

但那些湯都還不錯喝~

今天我們這一組就好像在辦桌似的~

因為材料買的太多了~

所以就做了很多道菜~

還滿多人喜歡我做的春捲跟孟辰的蘋果捲~

很高興有人會喜歡^^

很多人都想問孟辰那個蘋果醬是怎麼做的~

雖然說那個蘋果捲做起來很好吃~

但我卻不怎麼喜歡~

因為太甜了~

吃起來感覺有點恐怖~

下一次的指定創意菜竟然是要用空心菜下去做創意~

天阿~

聽到就覺得好難喔~

我們一般在吃的空心菜不就是用炒的~

現在卻要我們用那個來做創意~

天阿~

這真的是一大的挑戰~




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