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篇名: 2004/06/15的日記
作者: ~牛奶紅豆妮～	日期: 2004.06.15　　天氣: 　心情:

Fw: 防止骨質疏鬆最有效ㄉ
居然是~~~~~~~洋葱

涼拌洋蔥,洋蔥炒蛋，或洋蔥炒牛肉，都是美味無比的健康菜；而洋蔥還可生吃或榨汁喝，更能發揮多種神奇療效。

1.洋蔥可以預防膽固醇過高

據哈佛醫學院心臟科教授克多格爾威治博士指出，每天吃半個洋蔥，確有提升好膽固醇的療效。

2.洋蔥可以分解脂肪

洋蔥有助於抵銷高脂肪食物引起的血液凝塊；牛排通常搭配洋蔥一起吃，是很有道理的。

3.洋蔥可以預防胃癌

洋蔥和大蒜、大蔥、韭菜這些蔥屬蔬菜，含有抗癌的化學物質。

4.洋蔥可以對抗哮喘

洋蔥含有至少三種抗發炎的天然化學物質，可以抑制組織胺
的活動，治療哮喘。

5.洋蔥可以治療糖尿病

洋蔥能降血糖而且不論生食或熟食，都同樣有效果。

6.洋蔥還有其他多種療效

洋蔥還可防治失眠。

感冒喝洋蔥熱味噌湯，很快發汗退燒。

鼻塞，以一小片洋蔥抵住鼻孔，會促使鼻子瞬間暢通。

咳嗽，以紗布包裹切碎的洋蔥，覆蓋於喉嚨到胸口，也可以很快抑制。

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