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篇名: 烤式乳酪蛋糕
作者: Jackal	日期: 2009.08.15　　天氣: 　心情:

材料：
A：全麥餅乾80g、無鹽奶油30g
B：奶油乳酪250g、砂糖65g、蛋1顆、鮮奶油100ml、檸檬汁2小匙、低筋麵粉1大匙
15~18公分圓形烤模1份
做法：
1：將餅乾壓碎並與軟化後的奶油融和，倒入烤模底部並確實整壓
2：奶油乳酪中加入砂糖拌勻，並陸續加入蛋、鮮奶油、檸檬汁、低筋麵粉
3：將奶油麵糊過篩後倒入烤模中，送入烤箱170度烤50分鐘即可

今天才發現DAISO的豐原店規模不輸勤美誠品店ㄝ~
而且烤模似乎還比較多樣化，有興趣的朋友可以去逛逛喔…

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