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羊羊
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作者:
羊羊
日期: 2012.09.26 天氣:
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今天打菜的小姐被唸了，或許是她想要把這件事做好卻不得其法，我默默的做著她不想做的事，看著所有的事在現場發生。領班問我有沒有打菜，我不敢跟她說工作被搶走了，只搖搖頭說沒有，但是在過程中我看著並沒有插手，因為大家都不是能被指正的人，那個權柄，應留給領班。我習慣墊後處理不完成的事，減少出錯的可能，領班大概也知道我的作法，常用眼神示意。留心著廚師的桌面上的擺設，明天給他一個貼心的工具，讓他工作順利些。明天，還是請那位被唸的小姐打菜好了，當累積著工作的經驗之後能有所進步，這才是工作最有成就之處，我的工作則是幫助他們站穩腳步，至於做什麼，對我來說沒差，都給他學就是。
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