不可不知道的植物性蛋白質-此帳號停止使用-2010-12-03│愛情公寓交友網站與聊天室

還沒登入愛情公寓嗎？還沒加入愛情公寓嗎？馬上進入公寓和 10,550,726 個住戶交朋友～

紅包抽抽樂！小資變土豪！

素人也能成為明日之星！

移除此區廣告請加入VIP

檔案狀態:

住戶編號:2310004

此帳號停止使用-2010-12-03 的日記本

快速選單

後一篇》 =完整版= 你是哪一種身材

回應

給他日記貼紙

給他愛的鼓勵

檢舉

篇名: 不可不知道的"植物性蛋白質"
作者: 此帳號停止使用-2010-12-03	日期: 2010.11.18　　天氣: 　心情:

蛋白質這個名詞大家都非常的熟悉, 不過瞭解蛋白質真正涵義後, 才發現原來蛋白質是人體最好與最重要的朋友, 健康減重, 我想蛋白質的正確攝取也是相當的重要!!

蛋白質，捍衛你的健康
蛋白質(protein)這個字來自希臘文，就是「第一」的意思，它是除了水分外人體含量最多的物質，約占體重的1/5，從頭髮、皮膚、臉、手、腳、指甲，到內在的組織肌肉、器官、荷爾蒙、神經、血球、抗體等，都由蛋白質建造，是每個人的首要營養素。
而人體在細胞正常運作下，面對外來細菌、病毒等侵害，會自行製造球蛋白或白血球來保衛身體，這些寶貴的「戰士」也是由蛋白質所組成的。
蛋白質的功效
蛋白質又稱為人體的建築師，負責建造組織、修護與調節等，可幫助胎兒、嬰幼兒、兒童、青少年的成長發育，有助於哺乳婦女分泌乳汁，及協助運動員建造肌肉、增加肌力，對於修補自然損壞或老化的細胞與組織，如手術前後、燒燙傷病患、出血、胃腸潰瘍、癌症等傷患，都有一定的功效。
特別在調節生理機能、提升免疫力的部分，優質蛋白質供應足夠時，可形成各種抗體，維持身體的抵抗力、抵抗傳染病菌，為身體奠定良好的免疫力基礎。因此，當人體出現不適，或因緊張、壓力、憂鬱，造成身體的免疫功能下降時，都要特別注意是否缺乏蛋白質，或攝取蛋白質的品質。

昨天看到的"認識蛋白質"影片, 我覺得這個很棒!! 也很容易了解, 所以就分享給大家囉~~
看完這個影片後, 我製作了一個比較圖, 讓大家更能印象深刻^^

很多人可能會看到動物性蛋白質富有鈣質就不斷的攝取動物性蛋白質, 其實這樣反而會讓鈣質流失更快!!
但實際上，鈣質的吸收還需依賴賀爾蒙、維生素D及適當的運動來補充。目前可用於治療骨質疏鬆症的藥物包括有：鈣加維生素D、動情激素(Estrogen)、抑鈣素(Calcitonin)及etidronate等，除此之外，減少抽煙、多運動及適當的營養攝取皆有助於減少鈣質的流失。
保持血液酸鹼的平衡對我們身體來說，是非常重要的。如果我們的飲食包含太多的酸性食物，我們的身體就會用它的智慧自骨骼裏抽取鈣質，用鹼性的礦物質來保持血液裏的酸鹼平衡。因此，動物性蛋白質攝取愈多，鈣質排出體外的機會相對增加。

個人化是非常重要的關鍵因素！
只有在您攝取適量蛋白質的前提下，您的身體才能夠真正享受到蛋白質帶來的好處。
蛋白質能夠幫助維持身體健康與強壯。
適量攝取蛋白質有助於身體肌肉的生長。
個人化蛋白質攝取的概念就是滿足每個人不同需求的最佳方式。

標籤:

瀏覽次數:299 人氣指數:9259 累積鼓勵:448

切換閱讀模式

回應

給他日記貼紙

給他愛的鼓勵

檢舉

給本文愛的鼓勵：