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KRIS
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篇名:
六大茶系
作者:
KRIS
日期: 2010.12.14 天氣:
心情:
現代人愛喝茶,你(妳)知道你所喝的茶屬於哪個茶系呢?
一.綠茶
:屬於不發酵茶葉 又分為
炒菁綠茶
與
蒸菁綠茶
西湖龍井茶 東山碧螺春 黃山毛峰 黃山雀舌 信陽毛尖 六安瓜片 無錫毫茶 開化龍頂
峨嵋竹葉青 雪水雲綠 太平猴魁
蒸菁綠茶
: 煎茶 玉露茶 玉綠茶 番茶
二.白茶 :屬於輕發酵茶葉
白毫銀針 白牡丹 壽眉 水仙 貢眉
三.青茶 :屬於半發酵茶葉,或部分發酵茶葉
大紅袍 白雞冠 鐵羅漢 水金龜 鐵觀音 黃金桂 烏龍茶 坪林包種茶
四.紅茶 :屬於完全發酵茶葉
祁門紅茶 九曲紅梅 銀毫紅茶 英德紅茶 正山小種 魚池紅茶 阿薩姆紅茶 大吉嶺紅茶
世界三大紅茶 斯里蘭卡~烏巴紅茶 印度~大吉嶺紅茶 中國~祁門紅茶
五.黑茶 :屬於後發酵茶葉
普洱茶(磚.塊) 雲南七子餅茶 頂蓋六安 竹殼茶 六堡茶 廣西六堡茶餅
六.黃茶 :屬於輕後發酵茶葉
君山銀針 蒙頂黃芽 霍山黃芽
七.花茶 :屬於把茶葉和花混在一起
茉莉烏龍茶 桂花烏龍茶 貴妃烏龍茶 龍眼紅茶 荔枝紅茶 白毫銀針茉莉
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時間:2010-12-19 22:46
他, 52歲,台中市,農漁牧
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時間:2010-12-15 23:41
她, 45歲,台中市,製造/供應商
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