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篇名: 六大茶系
作者: KRIS 日期: 2010.12.14  天氣:  心情:
現代人愛喝茶,你(妳)知道你所喝的茶屬於哪個茶系呢?

一.綠茶 :屬於不發酵茶葉    又分為炒菁綠茶蒸菁綠茶
西湖龍井茶    東山碧螺春   黃山毛峰    黃山雀舌  信陽毛尖  六安瓜片  無錫毫茶  開化龍頂
峨嵋竹葉青    雪水雲綠      太平猴魁
蒸菁綠茶:      煎茶  玉露茶  玉綠茶  番茶  

二.白茶 :屬於輕發酵茶葉
白毫銀針  白牡丹  壽眉  水仙  貢眉

三.青茶 :屬於半發酵茶葉,或部分發酵茶葉
大紅袍   白雞冠   鐵羅漢   水金龜   鐵觀音   黃金桂   烏龍茶   坪林包種茶

四.紅茶 :屬於完全發酵茶葉
祁門紅茶  九曲紅梅  銀毫紅茶  英德紅茶  正山小種   魚池紅茶   阿薩姆紅茶  大吉嶺紅茶
世界三大紅茶   斯里蘭卡~烏巴紅茶    印度~大吉嶺紅茶    中國~祁門紅茶

五.黑茶 :屬於後發酵茶葉
普洱茶(磚.塊)  雲南七子餅茶  頂蓋六安  竹殼茶  六堡茶   廣西六堡茶餅

六.黃茶 :屬於輕後發酵茶葉
君山銀針   蒙頂黃芽    霍山黃芽
  
七.花茶 :屬於把茶葉和花混在一起
茉莉烏龍茶    桂花烏龍茶    貴妃烏龍茶    龍眼紅茶     荔枝紅茶   白毫銀針茉莉
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住戶回應
 
時間:2010-12-19 22:46
他, 52歲,台中市,農漁牧
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時間:2010-12-15 23:41
她, 45歲,台中市,製造/供應商
*給你留了一則留言*
  


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