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篇名: 十七款食療方幫您防腎病
作者: 阿益	日期: 2011.02.26　　天氣: 　心情:

慢性腎炎患者食療粥 .
　　
合理的腎炎飲食安排對病情恢復起著很重要的作用。腎炎患者吃什麼、吃多少合適，腎炎飲食應該注意什麼?

這不是一句話可說得清的。

以下6種食療粥僅供腎炎網友參考，希望能對腎炎患者的康復有幫助。

　　1、玉米須粥

　　[用料] 玉米須30克、車前葉30克、蔥白一根、粳米100克。

　　[制法] 將洗乾淨的車前葉切碎後放入砂鍋，然後放進玉米須和蔥白，加適量水用小火煎60分鐘去渣，

再加入洗好的米，添些水熬粥，過40-50分鐘即可出鍋。每日一劑，分早晚兩次服用，七日為一個療程。

　　[功用] 利水消腫，通淋泄濁。

　　[適用症] 適用於急慢性腎孟腎炎、尿道炎、膀胱炎等病人。
　　
2、黃芪粳米粥

　　[用料] 取黃芪60克，粳米50克，紅糖少許。

　　[制法] 先將黃芪加水煎煮40分鐘，取藥汁與粳米共同煮粥，加入紅糖烊化後食，每天2次，早晚各1次。

　　[功用] 具有補脾益胃的作用。

　　[適用症] 適用於脾胃虛弱的慢性腎炎者。

　　3、赤苡粳米粥

　　[用料] 取生黃芪、生苡仁各30克，赤小豆15克，雞內金(研成細末)9克，金桔餅2枚。

　　[制法] 先將黃芪加水600毫升，煮沸20分鐘，取藥汁與赤小豆、苡仁煮30分鐘，再入雞內金、粳米30克煮成粥，

1天2次服，食後嚼金桔餅1枚，每天1劑。

　　[功用] 具有益氣溫陽的作用。

　　[適用症] 適用於陽光虛弱的慢性腎炎者。

　　4、茯苓粳米粥

　　[用料] 取白茯苓15克(研成細末)、粳米50克。

　　[制法] 兩者煮粥食，每天1劑。

　　[功用] 具有益心脾、利水濕、扶正祛邪的作用。

　　[適用症] 適用於啤虛濕盛、稍有水腫的慢性腎炎者。
　　
5、薺菜粳米粥

　　[用料] 取新鮮薺菜250克，粳米50克。

　　[制法] 先將薺菜洗凈切碎、與粳米煮粥食，每天1劑。

　　[功用] 具有健脾利尿、止血的作用。

　　[適用症] 適用於啤虛不統血、水腫兼有血尿的慢性腎炎者。
　　
6、芡實粥

　　[用料] 芡實30克，糯米30克，白果10枚。

　　[制法] 先凈白果去殼去芯，將白果與芡實、糯米共同煮成粥。每日1次，10天為一療程。D

　　[功用] 宜平肝潛陽，以固腎為主。

　　[適用症] 慢性腎炎。

　　小編推薦將生黃芪、人參切片用冷水泡半小時，連水放入砂鍋內煮沸，約20分鐘後取汁，再加清水煮20分鐘。

取第二次濃汁與第一次調均分成兩份，早晚各一份，加適量水同大米煮成粥，空腹服用，5天一個週期。

　　腎病

綜合徵患者食療粥
　　
飲食得宜，可以調整人體臟腑功能，調補陰陽、扶正祛邪，起到一定的治療作用。腎病綜合徵

患者由於大量的蛋白尿，降低了血漿蛋白，血漿膠體滲透壓降低，液體由血漿滲到組織間，產生水腫，

治療當補充蛋白，飲食方面可適當增加優質蛋白，古方鯉魚湯、黑魚湯即是較好選擇。

以下幾種食療粥可以給腎病綜合徵患者參考參考。
　　
1、茯苓赤小豆粥

　　茯苓25克，赤小豆30克，大棗10枚，粳米100克。

　　先將赤小豆冷水浸泡半日後，同茯苓、大棗、粳米煮為粥。早晚餐溫服食。

　　2、茅根豆粥

　　鮮茅根200克，粳米200克，赤豆200克。

　　鮮茅根加水適量，煎汁去渣，加入粳米、赤豆，煮成粥。每日分3～4次服食。

　　3、玉米豆棗粥

　　玉米50克，白扁豆25克，大棗50克。

　　將上3味共煮成粥，每日食用1次。

　　4、燈心花鯽魚粥

　　燈心花5～8札，鯽魚1～2條，白米30克。

　　將鯽魚去鱗和內臟，用紗布包好，與燈心花、白花同煮成粥。連服2～4次。

　　5、鬱李苡仁粥

　　鬱李仁50克，薏苡仁60克。

　　先將鬱李仁水煎取汁，去渣，以鬱李仁汁代水，入薏苡仁，如常法煮粥，煮至薏苡仁開花爛熟成為稀粥。

每日2次，早晚餐溫熱服食。

　　6、狗肉小麥仁粥

　　狗肉500克，小麥仁(即小麥去皮)100克。

　　先將狗肉洗凈，切成小塊，與小麥仁同入沙煲內，加水適量，如常法煮粥，以崩爛粥熟為度。

空腹適量服用。

　　糖尿

病腎病患者食療粥
　　
糖尿病腎病大多有腎功能損害，患者從排尿中會持續丟失大量蛋白。

那麼有沒有可以推薦給患者的糖尿病腎病食療方呢?

以下幾種糖尿病腎病食療方對患者補充蛋白可有不錯的效果，患者如果能變換選擇這幾種糖尿病腎病食療方，

有助於消除蛋白尿、並在一定程度上利於恢復腎臟功能。

　　1、黃芪粥

　　生黃芪30～60克、粳米60克、陳皮末10克。先將黃芪煎湯去渣，然後加入粳米煮成粥，粥成後加入陳皮末即可。

本方能改善腎臟功能，消除蛋白尿，增強體質。

　　2、芡實白果粥

　　芡實30克、白果10個、糯米30克。將白果去殼，與芡實、糯米共入鍋中加水煮成粥。本方可療腎病屬脾虛濕盛，

小便淋濁，尿中大量蛋白排出者，可長期食用。

　　3、黑豆燉豬肉

　　黑豆50克、瘦肉100克。先將豬肉置於水中煮開，再下黑豆共燉，熟後加適量調味品

食肉飲湯。本方有補腎、利尿、健脾等作用。
　　
4、鯽魚燈心粥

　　鯽魚1條(去鱗及內臟)、燈心草6克、大米50克。上料同煮成粥。去燈心草，食粥吃魚。

具有利水和補充蛋白的作用。

　　5、枸杞子粥

　　枸杞子30克、粳米50克。二物同煮成粥，早晚食用。具有補腎健脾、消除蛋白尿的作用。

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